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秋吃南瓜好处多

文章作者:admin / 发表时间:2021-11-11 / 点击:

  秋天天气较干燥,许多人尤其是儿童会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,家长不免为孩子的健康担心。专家建议,这时多补充富含维生素A、E的南瓜,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。此外,南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,对健康大有裨益。

  清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。

  对于婴幼儿来说,南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。可以煮粥、蒸食、熬制等,给幼儿吃。



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